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雪绒丝蒸扇贝做法简单步骤

来源:养殖新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

扇贝(适量)、白萝卜(适量)、青菜叶(适量)、红樱桃(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

<癫痫病可以治愈?p>葱(适量)、盐(适量)、绍酒(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)、姜汁(适量)

做法步骤:

1、扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。

2、用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制为雪绒儿童癫痫病长春哪家医院好团,将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后,把贝丁放在雪绒团上,浇白汁。

3、盐、绍酒、糖、生粉、鸡蛋、葱、姜汁。

扇贝的热量(卡路里)60千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;北京到哪间医院治癫痫可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、玉米、橘子相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鹅肉、猪肉、紫菜搭配;与黄瓜、猪腰、首乌 相克,同食可能会引起不武汉正规癫痫病治医院适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、洋葱、黄豆搭配;与豆浆、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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