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五彩花样饺子这样做最好吃

来源:养殖新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

胡萝卜(一根)、鸡毛菜(150克)、猪肉糜(600克)、南瓜(200克)、鸡蛋(2个)

辅料:

面粉(600克)、葱(少许)、姜(一小块)、料酒(适量)、盐(适量)

陕西西安市第四医院癫痫科好不好trong>做法步骤:

1、将南瓜去皮去籽,切皮胡萝卜去皮切片,隔水蒸10分钟,用筷子可轻易穿透即可。

2、鸡毛菜洗净,加少量水用分碎机打碎,用沙布挤汁。

3、猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、2个全蛋,往一个方向搅拌均匀。

4、取面粉200g,慢慢少量倒入菜汁,搅拌,反复揉压静置20分钟。

5、浙江癫痫专业医院胡萝卜用粉碎机打碎,然后加入150G面粉揉匀,静置20分钟。

6、南瓜加250G面粉揉匀,静置20分钟。

7、将粉团搓成一长条,切成一个个的小个。

8、把它擀成饺子皮,包上猪肉馅。

9、待水烧开后,隔水蒸15分钟即可食用。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低银川癫痫病专业医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与菠菜、鳕鱼、狗肉搭配;与辣椒、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡毛菜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含儿童癫痫病能根治吗钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与赤小豆、燕麦、排骨搭配;与大闸蟹、鲤鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、桂圆、韭菜搭配;与鹅、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

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