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家庭芝麻酥鸭的做法步骤

来源:养殖新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

豆腐皮(10张)、香菇(4朵)、胡萝卜(半根)、笋(1个)、杏鲍菇(1个)

辅料:

黑白芝麻(适量)、面粉(适量)、盐(3克)、白糖(1克)、胡椒粉(1克)、酱油(15毫升)

做法步骤:癫痫病治那里比较好啊>

1、将香菇、胡萝卜、杏鲍菇、竹笋洗净切丝。锅中倒入油,大火加热,待油温5成热时改成中火,先放入香菇丝翻炒。

2、接着放入胡萝卜丝,笋丝,杏鲍菇丝。

3、调入酱油,盐,白糖,胡椒粉,炒匀后盛出备用。

4、面粉加入清水,调成微微粘稠的面糊。

5、把两张叠在一起的豆腐皮平铺在案板上,在表面涂上面糊。把炒好的蔬菜放在豆腐皮的一边,距两边也留一段距离。

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6、然后把豆腐皮卷起,将左右两边的豆腐皮折起,并涂上面糊。

7、在卷好的豆腐皮表面涂上一层面糊。

8、撒上适量的芝麻,微微按压,防止芝麻脱落。

9、平底锅烧热后,倒入凉油,马上将豆腐皮卷放入锅中,用小火双面煎至金黄即可。煎好后,切成小段方便食用。

豆腐皮的热量(卡路里)410千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生癫痫病中药治疗的方法?素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鳕鱼、牛肉酱、茡荠搭配;与西红柿、鸽肉、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可湖北哪个医院可以看好癫痫与大米、狗肉、鲈鱼搭配;与山楂、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)19千卡;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与猪腰、木耳、鲍鱼搭配;与羊肝、猪小排、羊骨相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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