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冬天喝什么汤是下火的 -

来源:张家界新闻网   时间: 2020-01-09

导语:冬天虽然天气寒冷但是也是容易上火的,不少人疑惑夏季湿热上火怎么冬天还会上火呢?其实冬天上火是由凉燥导致的,尤其是北方天气寒冷尤为干燥,再加上室内使用暖气导致上火更易。其次,冬天吃补品和辛辣刺激食物偏多,这也是导致上火的频繁发生,对此冬天喝些下火汤是很有必要的。下火汤滋养去燥,润肺养胃还养颜。那么冬天喝什么汤是下火的?冬天下火汤哪些是效果比较好的呢?


冬天和沙参玉竹雪耳汤利去火

1、冬天喝下火汤——沙参玉竹雪耳汤

材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪瘦肉200g,陈皮、盐少许。

做法:先将雪耳用清水浸透发开,备用;北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,加盐调味,即可饮用。

功效:清燥润肺、滋阴清补。

2、长期吃德巴金的副作用rong>冬天喝下火汤——罗汉果橄榄猪骨汤

材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。


冬天喝荸荠茅根萝卜汤下火效果好

  3、冬天喝下火汤——荸荠茅根萝卜汤

材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。

做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,治疗癫痫病的有效方法煲两小时左右,调味即可。

功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

4、冬天喝下火汤——莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。

冬天为什么容易上火

一是,在饮食方面,冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,人食用后药物治疗癫痫病效果到底怎么样体内容易积热,不容易散发,容易导致“上火”。

二是,作息时间不规律,夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。年末压力加大,许多人难免会烦躁、焦虑,也容易上火。“火”散不出去就成了“毒气”,使机体免疫力下降。

三是,在北方地区,本身气候就非常干燥,再加上室内普遍使用暖气,燥热的室内环境,都会让人的气管黏膜净化作用变差,直接导致鼻腔、咽喉等发干,并影响人体新陈代谢的平衡和稳定,如果不注意饮食调剂和补充水分,就很容易阴阳失衡,导致“上火”。

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