张家界新闻网

您现在的位置: 首页 > 产业 > 正文内容

蕨菜种植新技术

来源:张家界新闻网   时间: 2019-08-08

蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽

蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉黑龙江哪家医院治疗癫痫病更好爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有一定的致癌成分,牛羊食用过量会导致死亡,人食用会导致癌症的发病率提高,它也被认为是导致日本胃癌高比率的原凶之一。

蕨菜又名龙头菜、蕨儿菜、拳菜等,为多年生草本植物。具有清香适口、风味异味等特点,营养价值很高。采用保护地栽培,最早能在癫痫小发作首选药物2月初上市。

一、搭棚、整地、作旺

选择竹木或钢筋结构的简易中棚进行生产,位于避风向阳的较高地势的平坦处。土壤要求中性或微酸性,土质疏松肥沃、保水保肥力强,地下水位较低。哇宽一般为1~1.5米,每亩施腐熟农家肥2000~3000千克。

二、适时栽植

春季或秋季在己作好的蛙床上,每隔20厘米挖深12厘米的条沟,将繁殖的幼苗按株距5厘米栽南宁治疗癫痫的医院在沟内或一根连一根摆放根茎,覆土5-10厘米,并盖上稻草或其他秸秤,适量洒水,然后盖上棚膜或加盖地膜。

三、肥水管理

经常用洒水壶喷水,但不可积水。第一批芽苗出土后及时追施速效肥料(人粪尿或磷酸二氢梆),以后每采摘1批就追肥1次。栽植后要及时盖膜。萌芽期要求地温在15℃以上,气温在20℃以上,出芽后为加速生长,要求气温达到25℃,移栽后1周内需全天覆盖,以后白天适当通风换气治疗癫痫病的药物有哪些;当气温超过30℃时,棚四周裙膜可掀起,并加盖遮阳网及草帘进行降温。

四、采摘

采用中棚双膜覆盖栽培,能提早1个月上市,当苗高25厘米左右,小叶未展开并呈拳状时,即可采收,每隔2~3天采收1次。从新鲜部分以下适当的部位,用手一根根地折下。然后,将折下的藏菜基部在地上轻轻擦磨,使基部沾有泥土,轻轻地放在底部垫有青革的筐内,并在筐的最上面覆盖一层青草。

推荐阅读
本类最新

© xinwen.mwycl.com  张家界新闻网    版权所有  京ICP备12007688号